羊肉粉是贵州地区一种著名小吃

遵义大街小巷遍布羊肉粉馆

这道名小吃从早餐到宵夜

就是遵义人生活的日常

羊肉熟透而不烂

火辣辣的油辣椒细腻的肉片

再配以当地特有的米粉

那鲜美的味道

让人意犹未尽

据不完全统计

我市现有羊肉粉店铺余家

为进一步提升

我市羊肉粉行业技能人才水平

决定开展“特色羊肉粉制作”

专项考核工作

经研究

将于年11月25日—年12月2日

面向社会公开征集

“特色羊肉粉制作”

专项能力考核评价机构

全市范围内有意愿且具备条件的

职业培训机构、职业技能认定机构

各类餐饮协会或相关个人均可报名

一、

职业培训机构、职业技能认定机构、餐饮协会类别需要提交

《贵州省专项职业能力考核登记表》

“特色羊肉粉制作”考核实施方案

遵义“特色羊肉粉制作”专项职业能力考核规范

机构法人身份证复印件

其余佐证项目优势的材料

二、

个人自荐需要提交

《贵州省专项职业能力考核登记表》

“特色羊肉粉制作”考核实施方案

遵义“特色羊肉粉制作”专项职业能力考核规范

个人需征得不低于50家遵义市羊肉粉商铺法人的认可

并提交《遵义市“特色羊肉粉制作”专项能力考核评价推荐名单明细表》

身份证复印件

其余支撑成立考核评价机构的材料

社会各界人士可通过

信函、电话、电子邮件、面谈等方式

与遵义市人力资源和社会保障局职建科联系

联系-28662758-

电子邮箱：