时间:2023-2-1来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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“吃过早啦不得?”

“吃了,刚吃了坨糯米饭。你吃了没”

“我也吃了,吃了碗肠旺面”

......

早餐,是我们每天离不开的

而贵阳的早餐,更是让我们离不开

蒸煮炒煎炸花样百出

能吃一个月都不带重样的

素粉

贵阳老素粉

一碗只要5块钱

便宜实惠又好吃

贵阳人离不开的酸粉加上各种调料

香浓的油辣椒,酥脆的花生米、微酸带甜的酸萝卜

......

过瘾~

田孃素粉:盐务街中段近兴贵路路口

柴老弟素粉:盐务街兴贵路与百草巷交汇处

老素粉馆:省府西路靠近屈原凉面

小平香辣老素粉:省府路贵山苑B栋负1楼

刘记素粉:陕西路黔灵东路交汇处建行对面

香辣素粉:宅吉小区实验二中对门

王记素粉:醒狮路消防大楼斜对面

指月素粉:指月街5号

李记老素粉:毓秀路近永乐路路口

糯米饭

“老板,要坨5块勒,不要放糖”

“老板,要坨3块勒,多要折耳根。”

......

糯米饭,贵阳人最爱的早餐之一

上学,上班途中来一坨

一边走,一边吃

超级方便

六广门毛阿姨糯米饭:六广门路口(近中华北路)

友谊路糯米饭:友谊路烟厂斜对面

晓芬贞丰糯米饭:民生路5号(靠近菜场)

黄家老糯食店:都司路花溪王记牛肉粉旁

鼎新糯米饭:银海元隆广场(近八鸽岩路)

丁家糯米饭:恒峰步行街对面

肠旺面

劲道的弹面

柔软可口的血旺

外脆内酥的脆哨

细腻有嚼劲的肠子

......

哇,想想就流口水

金牌罗记肠旺面:云岩区蔡家街2-6号

南门口肠旺面:贵阳市南明区下护国路(近电力大楼)

蒋家肠旺面:贵阳市云岩区上合群路(近贵阳五中)

聂肠旺:锦绣星城

程肠旺面店:太平路龙井巷1号

师赐福肠旺面:解放路号

牛肉粉

上班之前来一碗

汤清肉香、爽滑微韧的牛肉粉

一个早上都干劲十足

深巷牛肉粉:威清路鲤鱼街吉庆巷15号

花溪飞碗牛肉粉:花溪区花阁路号

花溪王记牛肉粉:花阔路集贸市场内花溪公园侧门

彭记牛肉粉:黔灵西路和合群路交叉口(威清路方向)

安云路董记牛肉粉店:安云路64号

老贵阳牛肉粉:遵义路32号河滨小学巷内

羊肉粉

除了牛肉粉

羊肉粉也是贵阳喜欢吃的

遵义虾子羊肉粉

水城羊肉粉

兴义羊肉粉

金沙羊肉粉

......

换着吃

爽!

力羊肉粉:恒峰步行街宜北町隔壁

曹氏金沙羊肉粉:延安中路金沙巷41号

苟记虾子羊肉粉:文笔街

毕节砂锅羊肉粉:文化路路口

豆花面

柔软滑爽的嫩豆花

辣香可口的肉丁蘸水

一口豆花一口面边蘸边吃

素豆花蘸上油辣椒

那滋味,只有吃过的才知道!

遵义程家豆花面馆:鲤鱼街号

胖姐吴记豆花面:观水路中段(十八中斜对面)

馨允遵义豆花面:贯珠巷31号(雅迪尔酒店后面)

老五鸡丝豆花面:瑞金北路往黔灵西路转拐处

杨记遵义正宗豆花面:油榨街78号,花鸟市场旁......

有人说

早餐是一个城市的良心

宵夜是一个城市的灵魂

除了以上这些之外

贵阳的过早,可谓是“海纳百川,有容乃大”

天南海北的早餐在这里集聚

外地的朋友来到贵阳,

味蕾也都能得到满足,

从这点看,贵阳可以说是非常良心了

现在

我们来数数

贵阳过早有哪一些常见的?

酸粉、细粉、河粉

羊肉粉、牛肉粉、脆臊粉

软臊粉、肉末粉、大排粉、猪脚粉、鹅肉粉

肠旺面、鸡丝豆花面、湖南面、鸭块面、三鲜面

馄饨、恋爱豆腐果、三鲜包、肉包、豆沙包、小笼包

酸汤砂锅粉、清汤砂锅粉、三椒肉末粉、榨菜肉丝粉

手抓饼、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、小米粥、黑糯米粥

糕粑稀饭包饼油条、豆沙窝、鸡肉饼、碗耳糕

蒸饺、煎饺、八宝粥、红枣银耳粥、、荞麦面

开水面、炖鸡面豆花面、燃面、重庆小面

油条豆浆、糯米饭、发糕、洋芋粑

……

这些各式各样的早点

形成了贵阳“过早”独特的魅力

对于很多人来说,在贵阳最大的幸福

就是在贵阳大街小巷里

找到那一份最喜爱的早餐

每天早上叫醒我的

不是闹钟,而是过早

所以,明天早上吃什么?

你想好了吗?



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