时间:2017-10-3来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

十月金秋,凉爽遵义。10月19日,由学校团委、后勤管理处、统战部主办,校学生会承办的“舌尖上的遵医、指尖上的美食”——遵义医学院第四届校园美食文化节暨少数民族美食文化互动项目在新蒲校区隆重举行。我校统战部、后勤管理处、团委、遵义市兄弟院校后勤集团负责人出席了本次活动。团委时勇鹏副书记致开幕词,统战部汪敏文部长宣布比赛开始,后勤欧阳宇航副处长致闭幕词。

本次大赛共有15支队伍参赛,参赛选手个个精神饱满,精心准备自己的作品。“香茅椰汁煮青口”、“花样豆腐”、“合家欢虾”“芒果鳕鱼”等一道道菜肴呈现到大家的眼前,参赛小队秀出了绝活,秀出了创意,展现出了精湛的厨艺。大赛过程中,还穿插着精心准备的小品、文艺节目表演、民族文化展示,趣味互动节目和食堂师傅学厨艺等各类节目,老师和学生都积极参加,使整个现场气氛活跃,给美食文化大赛增添了许多愉悦的元素。随后,由评委、嘉宾和大众评委共同评审,来自公共卫生学院的“缘”来“食”你队荣获冠军、医学检验系乐乐队获得亚军、体育学院食尚队获得季军,此外还评选出了民族特色奖2名。

美食文化大赛是我校具有特色的校园文化活动,旨在培养学生对饮食文化的兴趣。此次美食文化大赛促进了学生之间的交流,丰富了我校校园文化生活,锻炼了同学的动手创新能力,同时也展示了同学们精湛的厨艺,为全校师生献上秋日文化盛宴。

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